Un sondage Léger réalisé pour le compte du Collectif Vital révèle que 61% des Québécois souhaitent bannir la friture des hôpitaux et que 80% estiment que les assiettes servies dans les hôpitaux devraient être composées à moitié de légumes.
Écoutez la présidente de l'Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec, Joëlle Emond, réagir aux résultats du sondage...
«[En matière d'alimentation] je pense qu'il est crucial que les milieux hospitaliers agissent comme modèle pour la population»