Rien n'est réglé au Québec en ce qui a trait à la piètre qualité des repas offert aux personnes âgées, dans les CHSLD et les hôpitaux.
Encore hier, le 104,7 Outaouais présentait le cas d'une patiente âgée, qui s'est fait offrir un repas ridicule à l'hôpital de Hull.
Ce repas était constitué de 2 minuscules boules de pomme de terre, et d'un petit morceau de poisson en forme de triangle.
La situation a été dénoncée par la fille de la patiente, photo à l'appui.
Ce matin, le pdg du Conseil pour la protection des malades, Paul Brunet, a réitéré une solution facile à cette situation récurrente…
Réponse du CISSSO
La réponse du CISSSO à ce repas ridicule offert à la patiente témoigne aussi de la rigidité des soins offerts aux ainés..
Dans un courriel acheminé au 104,7, il est précisé « que le repas reçu par l'usagère n'est pas représentatif de ce qui est servi dans nos installations à nos usagers. Les repas offerts sont déterminés par des professionnels selon la condition de santé des usagers. »